View New Content

Dobrodošli na Balkandownload.org
Tražite domaće knjige, exyu magazine, sinhronizirane crtane filmove, PC i ostale igre, strane i domaće filmove, dokumentarce, stranu i domaću muziku, itd. ? Ne morate tražiti dalje jer sve ćete to naći kod nas, uredno postavljeno i spremno za download. Osim toga registracijom možete sudjelovati u raznim postojećim temama na forumu, otvarati nove teme, sudjelovati u chatu i još mnogo toga. Ako već imaš otvoren račun, logiraj se ovde ,a ako želiš saznati zašto smo najbolji otvori novi račun i uverite se sami :)

Javascript Disabled Detected

You currently have javascript disabled. Several functions may not work. Please re-enable javascript to access full functionality.

Recepti i knjige o kuvanju

Started By Tobacco Road , 19.11.2010 - 21:31

Prev

Next
»

Please log in to reply
Topics List

112 replies to this topic

#21
Cocco Bill

Posted 24 October 2013 - 17:36

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

.pdf, 42 stranice, 11 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 159 Members:

[Show]

#22
Cocco Bill

Posted 06 November 2013 - 18:35

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Osvježenje iz čaše

.pdf, 53 stranice, duple, 11 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 128 Members:

[Show]

#23
Cocco Bill

Posted 10 November 2013 - 11:42

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Brodska kuharica

.pdf, 91 stranica, duple, 23 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 111 Members:

[Show]

#24
Cocco Bill

Posted 14 November 2013 - 18:29

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Specijaliteti s roštilja

.pdf, 51 stranica,duple, 11 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 221 Members:

[Show]

#25
Cocco Bill

Posted 16 November 2013 - 18:46

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Ručak za 30 minuta

.pdf, 53 stranice, duple, 11 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 252 Members:

[Show]

#26
Cocco Bill

Posted 17 November 2013 - 18:53

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Brza i jednostavna jela
.pdf, 77 stranica, 36 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 240 Members:

[Show]

#27
Cocco Bill

Posted 25 November 2013 - 19:22

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Jela od ljekovitog bilja
.pdf, 51 stranica, duple, 21 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 131 Members:

[Show]

#28
Cocco Bill

Posted 29 November 2013 - 18:00

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Šparoge
.pdf, 76 stranica, 18 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 83 Members:

[Show]

#29
Cocco Bill

Posted 02 December 2013 - 18:32

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

O prehrani
- što, kada i kako jesti
.pdf, 163 stranice, 52 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 179 Members:

[Show]

#30
Librorum

Posted 02 December 2013 - 20:33

Newbie

Members
9 posts
525 thanks

LocationNiue

Kolinje i Mesni specijaliteti

U hrvatskim obiteljskim gospodarstvima i domaćinstvima već tradicionalno, dugi niz godina, proizvode se suhomesnati proizvodi i kobasice, kao i druge namirnice životinjskog porijetla. Želja nam je bila da sve što se treba znati o mesu i mesnim prerađevinama bude na jednom mjestu. Stoga, ovom knjigom želimo Vam predstaviti domaće mesne proizvode svima onima koji bi htjeli proizvoditi domaću slaninu, šunku, kobasice ili druge mesne prerađevine prema domaćoj recepturi, a na više od 200 ilustriranih stranica u boji naći ćete sve o postupku, priboru i pripremi svih vrsta kulinarskih specijaliteta od mesa, mesnih kobasica, kobasica od iznutrica, hladetine, paštete, pršuta i još mnogo raznih recepata od mesa. Na taj način, nadamo se, da otvaramo mogućnost da i autohtoni hrvatski proizvod sa svim normama bude izdvojen i prepoznatljiv na tržištu kao hrvatska kvaliteta.

Autor : Pavičić, Željko
Nakladnik : Zagreb - Gospodarski List, 2006 (treće dopunjeno i izmjenjeno izdanje)
Jezik : Hrvatski
Format : PDF

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Pružite podršku i ja ću vama uzvratiti novim e-knjigama.
Ove e-Knjige nisu namjenjene za ISPIS.

Back to top

Thanked by 177 Members:

[Show]

#31
Cocco Bill

Posted 28 December 2013 - 09:37

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Wok

.pdf, 95 stranica, 29 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 202 Members:

[Show]

#32
Cocco Bill

Posted 14 March 2014 - 18:48

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Branka Vlahović - Hrvatski domaći kolači
.pdf, 209 stranica, duple, 59 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 148 Members:

[Show]

#33
Cocco Bill

Posted 22 March 2014 - 08:57

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Ivanka Novović - Tradicionalni Hrvatski kolači
.pdf, 229 stranica, 94 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 128 Members:

[Show]

#34
Guest_Veš[email protected]_*

Posted 13 September 2014 - 14:17

Guests
thanks

Recepti za slatke trenutke

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 93 Members:

[Show]

#35
Agata

Posted 07 October 2014 - 18:07

Advanced Member

Members
955 posts
72324 thanks

Čokoladni kolači

Kolačići sa mlekom, sa orasima, sa keksom, filovani kolačići, čokoladni kolači... Divan svet kolača ne poznaje granice.

pdf
hrvatski

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Edited by Agata, 08 May 2015 - 11:11.

FilesFlash je prestao sa radom, linkovi su mrtvi. Pošaljite link teme knjige koja vas interesuje na pp i link će biti zamenjen, ili prijavite uredniku.

Back to top

Thanked by 115 Members:

[Show]

#36
Agata

Posted 08 October 2014 - 13:32

Advanced Member

Members
955 posts
72324 thanks

Indijski Kefir

Kefir (na turskom "köpürmek" = "pjeniti se") je gusti tečni mliječni napitak koji se sastoji od ugljene kiseline i etil alkohola i koji potiče sa Kavkaza. Također postoji kefir sa vodom koji za vrenje koristi šećer.

Mliječni kefir nastaje tako što se u kravlje, ovčije ili kozije mlijeko stave grumenčići kefira, simbioze od bakterija mliječne kiseline, streptokoka, mikrokoka i gljivica i tako ostave jedan do dva dana. Pri tome se mlijeko fermentira. Optimalna temperatura je od 10 °C do 25 °C. Sadržaj alkohola može varirati od 0,2 do maksimalno 2 stepena. Masti i proteini odgovaraju sastavu mlijeka koje se koristi. Takav kremasti napitak ima kiselkast ukus.

Grumenčići kefira, "gljive", mogu narasti kao orah ali nije neobično da budu veliki i kao pesnica, gumene su konsistencije i sastoje se od proteina, masti i polisaharida koje proizvode različite bakterije. Ti grumenčići se razmnožavaju vremenom i udvostruče masu za 14 dana. Suvišni grumenčići kefira se mogu osušeni ili zamrznuti sačuvati i dati nekom drugom. Grumenčići kefira ne smiju dugo stajati u dodiru sa metalima, ali nije problem ako se promiješa sa kašikom od plemenitog čelika.

Za industrijski proizveden kefir se obično ne koriste "gljivice" nego hmelj i specijalno odabrane kulture bakterija koje ne odgovaraju kompleksnoj mikroflori prirodnog kefira, da bi tako dobijeni napitak zadržao isti ukus. Drugi razlog zašto se ne koriste prirodne "gljivice" kefira je što se pri skladištenju oslobađa ugljendioksid što može da izazove eksploziju u pakovanju. Tradicionalni kefir sadrži mikrofloru koja se prilagođava sredini, na primjer mijenja se sa godišnjim dobima.

pdf
srpski

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Edited by Agata, 08 May 2015 - 11:11.

FilesFlash je prestao sa radom, linkovi su mrtvi. Pošaljite link teme knjige koja vas interesuje na pp i link će biti zamenjen, ili prijavite uredniku.

Back to top

Thanked by 69 Members:

vladad82 , sumaricekragujevac , kojot71 , Mary_J , Mag87 , lodyssey , kapetanovici , mbeg , toto69mk , goranready , zivkovic957 , jokica26 , sfingaboy , marko23 , medomir , tanjka , zarkoe ekmedzic , elotel , kljoki , doli2012 , vlisac , medion5269 , dansen , masamasnica , auratus , lebowski , soska413 , [email protected] , Ivicaaa , Lava , MackKeny , vesnastef , mustash , vrdule , mudrica , bilja66 , milanzilovic , iceman_79 , cufri , karinamalina , dtomich , zoranjakovo , MinniMouse , Dragonsf , solen777 , itisaj , srdjan23456 , epixenos , pavla , JecaiVlada , pahuljicaaa , Ariaa , merlin , oiram123 , andjalili , slavonac69 , debeli81 , ljubicabs , vojtkulak , max1523 , millevoy , cipimilena , Collector_2000 , michelde30 , brancon , karambuka , kejtti , zivaizdrava , ivan006

#37
Agata

Posted 08 October 2014 - 16:41

Advanced Member

Members
955 posts
72324 thanks

Recepti za Hleb iz celog sveta

Hleb (ijekavski hljeb; ostali nazivi: kruh, kruv, leb, lebac) je vrsta hrane koja se najčešće pravi pečenjem testa čiji su osnovni sastojci brašno i voda. Najčešće se dodaje i so, kvasac, šećer i jestivo ulje, a ponekad i začini (na primer susam). Hleb je već dugo vremena osnovna namirnica u ishrani u mnogim kulturama.

pdf
srpski

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

FilesFlash je prestao sa radom, linkovi su mrtvi. Pošaljite link teme knjige koja vas interesuje na pp i link će biti zamenjen, ili prijavite uredniku.

Back to top

Thanked by 177 Members:

[Show]

#38
Cocco Bill

Posted 11 March 2015 - 19:59

Advanced Member

Moderator
555 posts
63506 thanks

Slavica Čulić - Kuhajmo s prirodom
.pdf, 61 stranica, 22 MB rar

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 103 Members:

[Show]

#39
magz

Posted 03 April 2015 - 18:28

Silver Member

Members
3,327 posts
333371 thanks

Coolerica - Mirisi Uskrsa

Hidden Content
You'll be able to see the hidden content once you thank this post.

Back to top

Thanked by 70 Members:

cicmica , @[email protected] , kojot71 , dejons , lodyssey , Salegrk , zivkovic957 , vdlabud , djankovic , Supergoofy , sfingaboy , TalijaA , zarkoe ekmedzic , Papoi9 , marizabelica , renata volar , doli2012 , nana911 , vlisac , medion5269 , dansen , aniksi , saki87 , zdravlje , j_p1234 , inaj , Ivicaaa , Mag87 , tbabovic , Melitta , MackKeny , visnjic ljiljana , JaneEyre , suncicape , kbozic , mudrica , servent , bilja66 , milanzilovic , invmb , iceman_79 , malisnovi , budilica , jankoslavo , paky7777 , lady catherine , karinamalina , pinokioiesma , MinniMouse , neob , pavla , AltairAC , Vlad999 , LUBIN , JecaiVlada , pahuljicaaa , Ariaa , dpandur , merlin , andjalili , eli0044 , ljubicabs , vojtkulak , millevoy , ivozana , lids1973 , Collector_2000 , Brankadj , michelde30 , ivan006